10月に入り、朝晩は涼しいものの訓練中はクーラーを付け、空気を循環させるために扇風機⁉も未だ稼働中です。
来週の後半には秋らしい気温になるようですが、日中はまだまだ暑い日が続いています。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
さて、久しぶりの調理訓練の紹介です。
前回こちらで調理の様子を紹介したのは、５月にココアクッキーを作ったのが最後だったのですが、その後も「餃子、大学芋」「ゼリー、みたらし団子」を作っていました。(みたらし団子のタレが超絶品でした！)
今回は秋ランチ♪ということで、炊き込みご飯、豚汁(こちらは利用者様からこんなの作ってみたい！とリクエストを頂きました)、焼き魚です。
立派な秋ランチですね～
因みに我が家ではずっと豚汁のことを「ぶた汁」って言っていました💦
読めなくは、無い、です、よね？
普段自炊をしている利用者様の手際の良いこと、良いこと！
魚を焼いて、完成です♪
と、写真はここで終わりです。
実は最後の方時間が無くなり、豚汁と炊き込みご飯の出来上がった写真を撮る余裕が無かったのです・・・残念( ；∀；)
とっても美味しかったことはお知らせしておきます！
皆さんも、短い秋を満喫して下さいね♪
