こんにちは。
気付けばもう二月の終わり・・・
時の流れが日に日に早く感じるのは私だけでしょうか？(‘Д’)(‘Д’)
もうすぐ春ですね。
季節の変わり目に、風邪など引かれませぬよう暖かくしてお過ごしください(*^-^*)
さて、今回も土曜日訓練の様子を紹介したいと思います。
2月3日、10日と2週連続で調理実習を行いました♪
10日はバレンタインが近かったこともあり、今回も講師の方をお招きし、利用者の皆さんと一緒にお菓子作りを行いました♪
講師として来て下さったのは料理研究家の岡野先生です！！
姫路市内のカフェでのレシピ開発などをしています(⌒∇⌒)
この日はチョコプリン・焼きチョコ作りを教わりました♪
ちょっとおしゃれなスイーツ、だけど簡単に作れるといったプレゼントにもってこいです！！
まずは岡野先生が作っているところを見てもらいます。ある程度イメージがついたところで
実習開始！！
皆さん初めての作業にしてはスムーズに取り組むことが出来ました！！
絞り袋を使って焼きチョコの生地を絞るのですが、生地が硬く思うように絞れないと
利用者の皆さんも必死でした💦
中にはお菓子作りの大変さを痛感したとおっしゃる利用者さんもいましたが、
利用者の皆さんで協力し合って無事おいしいスイーツを作ることが出来ました♪
また、複数の利用者さんから次はこれがしたい！と既に次回の実習のリクエストを頂いています(⌒∇⌒)
利用者の皆さんが楽しく実習に参加できたことを嬉しく思います♪
さぁ次は何を作ろうかな？？
また次回の投稿もお楽しみに！！
こちらでも日々の活動内容をアップしております♪
ぜひご覧ください。
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どんな訓練を行っているのかな？等がありましたら
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お待ちしております(⌒∇⌒)
